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客家制茶文化:客家制茶,配以以竹簸箕、竹操手、棕锅刷、松木柴,明火杀青,暗火烘焙,手工炒制为最上层,技艺精湛,世代相传。

客家采茶文化:桂东采茶,始于清明直至秋分,采头茶,净身、焚香、拜茶神。采茶人手指灵巧,轻捻快摘;满山茶歌,男唱女应,相映成趣。

客家饮茶文化:客家人热情好客,来者皆奉茶以示敬意。早起先煮茶,每日饮茶解渴、解困、解疲乏,可三月无肉,不可一日无茶。

客家茶风俗文化:婴儿出生以茶洗身,娶亲以茶为聘,成亲以茶奉双亲,老人去世亦含茶而葬。一生皆与茶相牵相连。

 

玲珑茶制作历史悠久,手工制茶技术世代相传,加工工艺精湛:鲜叶摊放、杀青、清风、揉稔、初干、整形提毫、摊凉、足火8道工序,工序复杂,令人叹为观止。现今,玲珑茶制作技艺已被列入省级非物质文化遗产保护名录。